【レシピ】新じゃがのやみつきマヨポテト

ホクホクの新じゃがに、じゃばら果汁を使ったマヨソースが相性抜群！

材料（２人分）

新じゃが　・・・　４個
A マヨネーズ 　・・・　大さじ2
A 砂糖　・・・　小さじ1
A 鶏がらスープの素　・・・　小さじ1/2
A じゃばら果汁　・・・　小さじ1

つくり方

（１）新じゃがは乱切りにして耐熱容器に入れ、レンジで４分加熱し火を通す(竹串が少し力を入れて刺さる程度)

（２）フライパンで揚げ焼きにして、こんがり焼き色をつける

（３）ボウルにAを入れてしっかり混ぜ、ソースを作る

（４）新じゃがの油を切ってお皿に盛り、マヨソースをかけたら完成